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材料:
3 D- ]( C, C. P- U9 n% R9 g火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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調味調味料： 生粉水適量
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醃料（免治豬肉）： 5.39.217.77, K! |9 W; e. V9 T4 O0 }( a
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙7 @; [9 {+ d W/ X
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做法:
+ c: H# ?& L I9 a4 h6 M9 e5.39.217.771. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb2 n9 w/ e* k( g# h
6 w. p9 X6 _3 K! c2 s+ a公仔箱論壇2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R* u. E% e8 a4 k* ?
( i! ~( D( K+ B9 m' i' p公仔箱論壇3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。) `9 W" m' M1 @0 p" n6 y \
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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