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[西式食譜] 和風沙拉

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3 G' i7 ~& r* ]# z5 H1 ~2 G. d, l( Ttvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.778 p: f5 k! b; k* R
馬鈴薯.....1個
8 g9 n5 R! n, x& g5.39.217.77蘋果.....1個1 p- J2 [- ^7 u  E7 g' {9 f
小黃瓜.....1條tvb now,tvbnow,bttvb) f1 U& C7 P% w" W0 N! I+ B
美生菜.....1/4個# t4 ]* N$ V# @1 ^5 a, _1 C9 \6 W5 p) F
海藻.....適量
; H$ @9 H& \) m, V! Z檸檬.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^4 H: g# k. A( @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u8 I0 v2 }& p- ]
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調味料
: u" g( ^& o1 K. G7 E5.39.217.771
, u& ^6 Y: I# U+ {( B0 ?) Ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....3大匙
3 u: g& w' s/ }" ?公仔箱論壇胡椒粉.....少許
5 ~0 o, G$ }4 s5 D& Z# {! A8 U: l公仔箱論壇醋.....2大匙5.39.217.772 i' n8 M! x( F/ m
砂糖.....1大匙
" G6 e7 ~+ j4 x4 g  s4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許3 }" v$ x' V: V0 z/ F% ]8 V
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2
$ t6 t) \/ s0 L: P3 Z; U5.39.217.77出汁.....3大匙
9 A' n# i' E7 e- p* p! v味醂.....1大匙& @9 ?) R' U& m1 M: `3 M2 |
黃芥末籽醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~  }* q  r* Y0 T  i
醬油.....2小匙% h) P' D: j2 u4 D
蘋果.....1/2個3 ~. |4 q7 c4 Z; {

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3 ?  I- b$ Z6 `) |作法
# l  }$ `0 A$ Y$ p2 H5.39.217.771.將馬鈴薯去皮後切成細條狀,泡過冷水後撈起,放入滾水中汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。" G8 b* ?5 Y) C& d, w( r; r5 ?/ K3 p4 [
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2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後,連皮切成細條狀,放入檸檬汁中浸泡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R4 Z2 G( }$ h1 D
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3.小黃瓜切除頭尾,撒上鹽巴,用手搓揉,再放入滾水中汆燙20秒,讓小黃瓜顏色更翠綠,取出後縱切,去籽後再切成細絲備用。
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3 o1 n, y' L4 v+ I- ?2 @, T. [4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.美生菜切細絲,泡在冷水中備用。海藻泡水,讓體積膨脹備用。
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% W: m( D& w1 w# b+ B! o公仔箱論壇5.將調味料2的蘋果磨成泥狀,過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻,再加入醬汁材料2一起拌勻,即為和風沙拉醬汁,裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
, O# |2 w' }0 Q4 H# H公仔箱論壇
, K# H9 r1 \" ~! [& T; ]公仔箱論壇6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後,放入盤中,食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
+ [3 F0 [! C' ?0 k* V) H5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }4 f- d- J, g/ o) a. y
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