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[西式食譜] 和風沙拉


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. ]) m4 ^5 f# z* K( ^3 f+ h* G$ D& i材料
: b9 \9 a8 L2 L+ P: atvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1個; v$ |, D3 M- F  K( ^
蘋果.....1個
8 S9 E* z3 s" _- j. \" q小黃瓜.....1條tvb now,tvbnow,bttvb( `( G( ~' v/ \- @8 X5 I
美生菜.....1/4個6 o9 I. n" R! |
海藻.....適量公仔箱論壇6 T5 {- G0 [) _
檸檬.....1/2個
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/ X3 W- ]: W8 }3 d6 C6 `' Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇; t9 c2 p4 o" w+ @8 e0 W, |. U9 A
1
" P' A; O/ S; r5 H1 h橄欖油.....3大匙4 S' K+ x7 u  t4 Q
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 p4 X8 p+ p6 q; m, a: y
醋.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o: W0 g& z$ ~
砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L/ P. B3 V+ y& q& E; K
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L. @) y. p3 x

2 h, t$ ]2 H5 o5 H5 a* p! h2tvb now,tvbnow,bttvb6 D& r. Y- s' x/ \% _
出汁.....3大匙
6 @- G) X* t7 W味醂.....1大匙
# m) j) g" d- P# o黃芥末籽醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E; o0 ?8 V4 w# \
醬油.....2小匙
! ]) h2 X& G* L6 ^$ b5 M公仔箱論壇蘋果.....1/2個
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作法
8 [2 b  w$ W3 E# W' Z; T' f& P1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀,泡過冷水後撈起,放入滾水中汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。
, c" p2 Q2 K- R2 w% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n+ u/ i6 h' E! b) A5.39.217.772.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後,連皮切成細條狀,放入檸檬汁中浸泡備用。
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1 ^7 V# J* S& [6 u; u3.小黃瓜切除頭尾,撒上鹽巴,用手搓揉,再放入滾水中汆燙20秒,讓小黃瓜顏色更翠綠,取出後縱切,去籽後再切成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 {) ?' e9 P  Q

; T, Q3 i1 H$ x/ V/ Y5 e' @3 w( g5.39.217.774.美生菜切細絲,泡在冷水中備用。海藻泡水,讓體積膨脹備用。
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5.將調味料2的蘋果磨成泥狀,過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻,再加入醬汁材料2一起拌勻,即為和風沙拉醬汁,裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
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! l: x& ^6 C5 A: y3 T5.39.217.776.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後,放入盤中,食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
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