[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

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材料:     
5 Z8 |$ w* G& K6 Y& B+ A9 _; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯, W( f- V* A" B

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3 G8 ~# C  Z/ a7 A2 H) V公仔箱論壇調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
) b, o/ h) _  s/ q, V2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 D1 r/ r# [3 }2 e

+ b& v5 a, f/ E% n# {5 B做法:     
( A4 p0 Y* E: ^4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。tvb now,tvbnow,bttvb3 S0 y; z5 ?  [/ H1 d& \
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。) Y+ g% o0 v4 z+ r) F
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
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