材料: 3 J* J5 k% w4 v) {( H7 Z4 P
Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯公仔箱論壇- R, c+ J3 o# n z7 J4 N
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6 [8 f0 {. Q- l8 E5 W調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙* F) o3 K; q/ q$ u! _
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |8 ^' r0 ]3 R$ G& u
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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* r0 m" O2 I( P6 b$ C3 c8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。公仔箱論壇( h. t+ }- G5 j. J" t
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。4 z0 D- i* K M- y4 a: h0 o
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。5.39.217.77% e: v* ^7 \' s6 ]" u( I" D
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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