[西式食譜] 蛋香鍋巴

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材料
1 I' a5 q6 g6 _  K1 K3 u4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆公仔箱論壇2 b3 w$ R9 w9 |' l- u2 B. G
白飯.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p4 c8 A6 i. z, x. \
吻仔魚.....20公克
$ E9 ?# {# y! I9 g9 ?: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦.....10公克
' f3 t5 b7 C" K; w/ U/ _黑白芝麻.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S6 S; {% u+ B1 I4 J; f! }5 D
調味料5.39.217.77. b8 J7 v3 X& Y; ]
醬油.....1小匙公仔箱論壇/ `# {4 T( m$ h; D0 U5 }  J
味醂.....1小匙
+ J7 t$ m$ k* N. ?; r+ s' x5.39.217.77鹽.....少許
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. t& r: {% ?8 u+ z+ [作法   
+ B- o* Q/ }" O) T8 E+ }1.將蛋打入容器中，加入調味料所有材料混合均勻。- T* h0 k5 G9 Q5 U$ o3 \* O3 C( c
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2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。
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3.平底鍋燒熱，加入少許食用油潤鍋，加入1小匙奶油，溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀，以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。
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