[中式食譜] 絲瓜木耳鮮淮山

nt1972

材料:     公仔箱論壇3 l* }# Q$ P3 L3 c
絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯1 r5 C% H9 i# m1 K9 H

2 |* O* H! G4 k" y5.39.217.77
' p2 W- c# ?. o# P" Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     # K' `* J% `5 X# ~2 Z( d
1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。
1 O  }5 P' z2 P7 ]6 i7 ?
1 ?# N& Q! ^; g/ y3 q% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。
9 x0 p- q/ \: B. p& t/ v5 G4 S5.39.217.77( f. x* s0 `$ U- N! o
3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。tvb now,tvbnow,bttvb8 t* R1 U" U$ x

. r% \. `4 u3 u6 A1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。6 b* O" T$ K3 T( A( J+ d) c$ N

$ d1 \# o/ s: F4 Z4 z7 o) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。