[中式食譜] 絲瓜木耳鮮淮山

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材料:     ; g) G$ @; e" L8 D! W" i4 z
絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x! D9 G) k) K6 N
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" Z: V/ U, b9 j5 L- U3 L公仔箱論壇做法:     
- {' T# e  `1 y. c9 L4 \* B7 l公仔箱論壇1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。
+ |3 Y* q. s" W' w2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* f- q+ ]) U1 [% y" B4 G
2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。5.39.217.773 {) C' a3 W, L
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3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。3 f2 q' _* V6 ?1 ~, N7 R

1 d2 O2 r# W& z1 t& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。
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