材料:
) S; e$ e1 _1 }& \! y! O9 E8 e0 l3 Z絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯
) h5 o6 ]; _3 f7 r; q2 [1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^ E- Q4 x- e+ p6 r$ G' O1 K( s8 P
公仔箱論壇: u9 W5 q. c: L3 f: r
做法:
( b' _- I2 I# Y D" h. D# W5 t5.39.217.771.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。
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2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。
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9 T, G" C4 J( _/ w+ Q, [" M1 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。
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4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 x# o9 J' b0 H; Q v Y. s
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發表於 2015-2-2 04:19 AM
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