材料: tvb now,tvbnow,bttvb. k) C: W n$ _2 C
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙. i; u7 @5 O- h u
+ g" n/ @/ u# }& `% g1 G* \* c' N% N( Atvb now,tvbnow,bttvb
$ R8 E: j7 v6 e: E* I- o* e: B公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l- k2 v0 J" C. r$ f% |, ?# W
鹽半茶匙、胡椒粉少許
5 {/ c1 W1 V7 Stvb now,tvbnow,bttvb
, S7 ?, K% ]$ b' m! Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 w1 H; X7 g" n; I' D- S
做法: 公仔箱論壇( j6 n3 h8 M* s0 d# q& I
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Y* \2 d$ d' Y, W0 T% S
tvb now,tvbnow,bttvb' ?5 M4 C! }$ T. w$ A( Z) A
2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
3 m' K+ M/ |9 ?7 h% G6 t5.39.217.77& V5 Q& m5 v( ?( q4 K- F
3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
2 Y8 c- @' Y" }) k3 [3 I8 P( L& ] l' U$ W; N) }5 R2 T3 n# x' P
4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。5.39.217.775 d& C- O1 @1 \# U/ k
5.39.217.77# K8 D8 m' a6 u, R3 N/ f
5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x( A5 z0 K! ` G* I
|
發表於 2015-2-2 04:18 AM
| 