材料: 公仔箱論壇2 s) p1 F9 z a' ?2 L$ D. G: D
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙5.39.217.778 y5 C6 E1 E( ~2 r v
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( y, K# K1 i2 M公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 Q7 f) ~+ ^# o3 S0 S
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇. [! z8 J/ k( @- ?$ t. O! z$ |
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2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb. A5 d( u$ Z. T. m0 ~2 f
" J$ e6 Z& `9 }! L2 Z3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
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. g1 `: J7 |! |8 I) h5.39.217.774.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L3 p) L/ o. H/ y
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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