材料: 5.39.217.771 \$ X$ k# E8 ?
金錢牛腱120克、子薑80至100克、白醋1茶匙、糖2至3茶匙、西芹1至2條、紅辣椒1隻. t& Q1 D# p# W F: w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N# K1 s' y" |7 i& B
& L; u2 O1 }* ?6 e- e! o5.39.217.77調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s! h; g- L# p' I+ `
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉半茶匙
8 Q" B# o0 m) @7 `# rtvb now,tvbnow,bttvb
' F- T/ P9 y6 ? u6 h' n) q5.39.217.77
8 r& g" O. c4 Y% ~/ ?5 I j8 \芡汁：
' }$ N( } K7 y+ I0 a3 A公仔箱論壇清水5湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
3 n' I7 {! r. J2 U% a& E$ @5.39.217.77公仔箱論壇- c, P. W& _: G! f
. E6 U/ H7 c" g% D: F* a( r做法:
& @+ l: n) p4 P* Z% z% b1.將金錢牛腱切片，拌入醃料待5分鐘。5.39.217.77, K% P* D* Y3 H# y! h
4 R7 u: [4 W5 D/ S( i5.39.217.772.將西芹切片、紅椒切角。子薑切片後用半茶匙鹽醃10分鐘，然後搾乾水份。' a- N) J5 n8 m9 ?# F4 n: D9 t! f
- {$ P% u9 D2 z" N# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊爆炒子薑，加入白醋及糖炒至入味，取出備用。
( w! n0 d4 r; A! Y4 R1 [+ ?公仔箱論壇
w' j `& o9 z6 V4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1至2湯匙油落鑊，放入牛腱炒合，加入西芹及紅椒炒香，再把子薑回鑊略炒，埋芡即成。+ R( m& B" s7 S r( h5 T5 J1 D8 b
tvb now,tvbnow,bttvb& A6 A- Q! @' O4 l" u! ?& ?# j
|
發表於 2015-1-30 04:19 AM
| 