材料: 5.39.217.771 @4 v3 [ U+ t3 |, T3 Y& O
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
4 u( a$ C& E( F2 L2 f# s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b: |5 S+ ?2 `9 X
5 O% p' x9 z' ?7 N. I調味:
5 `! d, l- @% C4 m& z椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許 e% Y# D# v9 g& ~8 \4 v
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做法:
5 M# n8 b& J7 t7 F/ l% [7 w9 j- l3 g7 ]公仔箱論壇1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
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" i- o; \% B6 D8 o公仔箱論壇2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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9 w* T6 ^ y+ T+ Z/ u( htvb now,tvbnow,bttvb3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。5.39.217.77( Y: p; ` _, [+ F% o
: @2 j- h# b* g+ J& Atvb now,tvbnow,bttvb4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。公仔箱論壇+ T4 S* J' O# N" s( ^
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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