9 i. O/ T! u5 ~2 D5.39.217.77材料: 5.39.217.773 T3 D: G) V% F
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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調味醃料： 5.39.217.774 Y$ t7 }, j4 f* o% H
魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙( R" P: Q9 U% q
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做法:
5 v* n2 Q' A ~0 j5 j3 ^# ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼洗淨抹乾，充份與醃料拌勻，醃30分鐘備用。
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8 Q8 H3 L! j% t公仔箱論壇2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。tvb now,tvbnow,bttvb( b6 h" P8 I* p U, n1 t5 D8 \
. g5 d5 p( M% n. o% x$ g, G9 N3.將雞翼蘸上少許生粉，煎至金黃色僅熟。
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4.隔走多餘油份，加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁，上碟，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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