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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]3 j9 ?, r C: s- `, `
田 雞 3 隻 、 北 芪 1 両 、 黨 參 1 両 . T+ a P0 c9 T6 z- O q
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" z5 U5 s& j0 T8 [8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料tvb now,tvbnow,bttvb' I% x- D! f9 h6 s
鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙
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; t* w- _$ m5 m, H+ h$ b# dtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
6 p8 G1 V9 j: t! L& A葡 萄 籽 油 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. G) T$ L" I
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6 o8 H+ [5 W4 R5.39.217.77做 法
5 }; w q- Q& _5.39.217.771. 北 芪 和 黨 參 洗 淨 備 用 。 燒 熱 3 碗 水 ， 放 入 北 芪 和 黨 參 ， 用 大 火 煮 剩 大 半 碗 水 成 湯 ， 約 半 小 時 ， 撈 起 隔 渣 ， 剩 湯 備 用 。 " s. J4 x( K- T& V6 i
5 F U+ O2 I1 f5 m4 ?9 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 田 雞 劏 好 後 洗 淨 ， 斬 成 3 件 後 放 大 碗 裏 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ V L" X: h8 f/ x* N. p2 r
S! f! G9 b* h) d( x B! ~! y) j4 Q公仔箱論壇3. 燒 熱 平 底 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 放 入 田 雞 煎 至 兩 面 金 黃 ， 約 3 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb. v7 K6 c0 m5 Y, \' a, S2 F
& ^5 e$ y7 `% f7 e4 v" @4. 在 砂 鍋 中 加 入 （ 1 ） ， 先 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 田 雞 ， 冚 蓋 用 中 小 火 燜 煮 6 分 鐘 ， 見 田 雞 全 熟 ， 加 鹽 調 味 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L, Q- u# O' p
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貼 士
* c2 q' m8 N# B, A9 _" i9 r5 W3 R4 ^5.39.217.77田 雞 滋 陰 補 虛 、 健 脾 益 胃 、 利 水 消 腫 及 有 清 熱 解 毒 功 效 ， 對 腸 胃 具 有 非 常 好 的 滋 養 作 用 。5.39.217.773 o7 B! d( b0 n' H
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發表於 2009-4-29 02:10 PM
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