 tvb now,tvbnow,bttvb' `, `+ ~- l0 R. [7 t* w2 D; ^
. n7 ^$ F7 n: Z9 v( P+ \- r8 H, _
材 料# @ E% G$ N; z2 x; Z! @5 a+ w
冬 瓜 80 克 （ 切 細 粒 ） 、 彩 椒 粒 40 克 、 蟹 肉 30 克 、 白 飯 320 克 、 雞 蛋 2 隻 、 葱 花 適 量 、 火 腿 茸 少 許
/ C X# Y& w9 @8 ^, L
" q3 e( Y+ ]6 {# Y) R) vtvb now,tvbnow,bttvb
( g) Q+ h. Z) R8 H8 ?公仔箱論壇調 味 料公仔箱論壇9 A( L6 v* M: B3 v+ L: T- I
鹽 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 味 椒 鹽 適 量 / n x6 |7 M7 j+ k1 [0 p/ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _- y& ~/ a s, I! N
* R$ q: f: F) T/ btvb now,tvbnow,bttvb裝 飾
3 `; Q8 u8 T+ I5 X$ H& g7 l) ~冬 瓜 120 克 （ 切 大 粒 ） 、 炸 漿 適 量 、 蟹 肉 10 克 、 蟹 子 20 克
& d5 e) i D5 L# Gtvb now,tvbnow,bttvb# `3 d) e9 @3 w v) F0 }- E/ `+ i
+ ?8 X; o5 n: b8 Utvb now,tvbnow,bttvb做 法
! ]; D0 D9 h9 o5.39.217.771. 煲 滾 水 下 少 許 鹽 ， 將 細 冬 瓜 粒 烚 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇& G |9 {. l& g+ O$ {
' f" U/ c# e" n2.開 中 火 燒 熱 鑊 ， 下 油 爆 香 葱 花 ， 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 ， 放 入 白 飯 炒 鬆 ， 下 （ 1 ） 、 1茶 匙 鹽 及 雞 粉 兜 勻 ， 下 彩 椒 粒 、 火 腿 茸 及 30 克 蟹 肉 炒 勻 盛 起 。
+ ^+ M7 T* M% B: a+ c$ p5 Y5 J0 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' a, l+ d! p; K9 z" z' g
3. 另 再 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 大 冬 瓜 粒 倒 入 炸 漿 ， 放 入 熱 油 中 ， 見 炸 至 金 色 便 可 撈 起 ， 撒 上 味 椒 鹽 。
* a. V! K5 j; c公仔箱論壇
5 U2 C- y/ A8 `; c公仔箱論壇4. 將 炒 飯 上 碟 ， 放 上 （ 3 ） 圍 邊 ， 飯 面 鋪 上 蟹 肉 及 蟹 子 即 成 。
1 k$ M3 r, P3 w& f8 c5.39.217.77% O# U y7 G2 w4 G
% E" k b: g- P1 H' x公仔箱論壇
6 ~& p5 P- ` S6 c- P9 v6 u: v1 d! L, v tvb now,tvbnow,bttvb! y( @) \5 ^' O. l* e o
4 J1 \/ _! e7 h/ T$ _ tvb now,tvbnow,bttvb5 Q9 E6 G8 l! Z: L* Z* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L4 O8 ^2 _/ N4 q H
貼 士
7 k% @1 \" a6 ~ |" c; F( }公仔箱論壇炸 冬 瓜 粒 時 要 逐 粒 放 入 ， 避 免 冬 瓜 黏 在 一 起 。1 E, Q* c7 l: o
|
發表於 2009-4-28 02:18 PM
| 