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+ H1 B. k: D$ u" ^2 P| 簡介： | 雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠，先片薄再切絲才夠幼細。
/ I: D: n2 q, K0 F! T, N! s" c | | | 材料： | 洋1/4個, n% u! t) m5 q( M) b3 j% f" z( O, r
雞絲25.39.217.774 |0 @! j/ j( E9 H* \* R
紅蘿蔔1/4條
& }% Z' `8 ?. W A" V5.39.217.77白飯2碗
9 L8 J) b# W. c& g. I5.39.217.77油2湯匙
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. a# Q( @2 E9 \5 ktvb now,tvbnow,bttvb | | | 製法： | 1.洋切絲，雞絲拌入調味料(1)略醃，紅蘿蔔切絲。3 x2 l7 W8 g m
2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出，再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。5 C/ d- g2 F( s1 r; ^$ I! d' c
3.加入白飯和調味料(2)同炒，再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。. X o$ n, w/ b$ }; X
| | | 調味： | 1.酒1茶匙
7 }7 h9 U1 P1 m/ j, y# {; \1 T* @& p5.39.217.77醬油1茶匙
1 q9 x) g& [2 k生粉1茶匙5.39.217.77. x* m8 [) R! m$ x" l% q5 N. w* o% o/ I0 O
2.鹽1茶匙
: m0 p$ D8 J2 ^胡椒粉少許 |
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發表於 2009-4-28 12:35 AM
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