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材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 h/ g9 ~: i P9 o
烏 雞 1 隻 、 椰 子 1 個 、 豬 10 両 、 清 水 4 公 升 、 生 薑 5 片 、 椰 汁 165 毫 升 、 鹽 適 量 、 蓮 子 4 両
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2 s2 y3 @5 O( N( l6 m6 n' k# vtvb now,tvbnow,bttvb做 法
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) H& [4 C6 u* ^) w; wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 烏 雞 去 皮 ， 切 開 4 件 備 用 。
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$ `6 W" D- K& P+ X3 y" v7 r6 o8 `% M- S2. 椰 子 去 皮 ， 切 薄 條 備 用 。
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, {, G u- U; n) g9 r3 ]' k7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲 大 煲 滾 水 ， 放 入 豬 和 雞 汆 水 ， 倒 出 後 冲 凍 水 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A" F; B1 u6 A; K3 R) i5 R+ E6 P
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4. 另 再 煲 滾 4 公 升 水 ， 放 入 已 汆 水 的 材 料 、 蓮 子 、 薑 片 及 椰 子 條 ， 冚 蓋 煮 至 滾 起 後 ， 轉 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 椰 汁 和 鹽 調 味 即 完 成 。
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' C4 L( K/ d! m j- f J3 p& v貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E+ a' h( W9 r$ n# Q9 O( }3 S5 Y
椰 子 切 薄 條 ， 煲 湯 時 較 易 於 出 味 。 5.39.217.77! o, v$ V. g c2 z* `
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發表於 2009-4-7 02:33 PM
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