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[甜品] 金瓜餅

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  B5 s' F" H) E材料
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1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
' P% O% u" k! a# u. N) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦米100克(浸軟/去水後炸過)
) s+ T: q: S3 a6 I6 T2 L% R8 E7 Rtvb now,tvbnow,bttvb7 j6 A  M5 G: r
粉料
2 \# O  `  p' k( M2 x1.麵粉1公斤,粘米粉150克、清水

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" M# [& R5 j2 h- D# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' p, u# P7 p) r2 M# X; Z( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽、生抽、胡椒粉
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3 v* H  M/ N7 A4 k. y& g2 ]# a8 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
6 `$ B. [8 M5 W2 p) T. r' gtvb now,tvbnow,bttvb(一)金瓜和沙葛刨成幼絲備用。5.39.217.77: u* k& r% I+ K" L: G! j/ ]) Z" ^
(二)把麵粉,粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
9 [) c7 G4 O5 G(三)把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻,試味至滿意為止。公仔箱論壇- h! j( l8 b  e; D/ s$ P
(四)開始燒油,用鑊鏟舀一勺(三),放入熱油炸至脫勺,一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。
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