[甜品] 金瓜餅

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材料
$ p$ N/ T; E3 Q0 G! X5.39.217.771.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥& g" f& e+ v# k2 w2 b$ a9 Z
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A5 {- B, q: J; I* k: c
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粉料
' |( P: H$ E# p4 `! a' ?! \5.39.217.771.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水. S, H. W) [/ b: y0 Y
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$ H. n5 T$ h7 l; Q! Z5 A5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j0 y+ a4 T- I
1.鹽、生抽、胡椒粉
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* p9 r" B- F; d* ?$ l+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 F" _+ k% m  M1 ?- ^（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。' W2 d7 W) C. q* ?) p
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M( ]6 ^& z3 x- b$ [2 _
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
* C$ t) j1 }2 L$ e（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。