[甜品] 金瓜餅

starleo

0 P3 r% B% D: _2 e4 T
tvb now,tvbnow,bttvb6 t. |; q1 o( I' ^' C1 T
材料
, E. k! G7 Q% }& A公仔箱論壇1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
% P& R* }) x$ I- Z# @% ^1 g5.39.217.772.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
! z; }' H. \( f9 H
; k/ [+ k5 k2 N" b/ h* P: I粉料tvb now,tvbnow,bttvb! z1 q) R2 i# d' C- n( z
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水  o$ b/ Y" ?" m& a7 Q: @5 @
- c; l4 q' G1 ~- C, P8 h
7 P# w+ n# r) h
調味料
6 t3 m+ G- n1 p& ntvb now,tvbnow,bttvb1.鹽、生抽、胡椒粉公仔箱論壇- x, V, ^: R; L8 ?& v

  E  C3 t6 V, w% i2 F8 Q' |: k- }, I' w- S. C* R( d' p
做法 ( c/ a$ O1 X' n+ y  N4 g
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
$ R# F& @8 r2 |: x) C$ Vtvb now,tvbnow,bttvb（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
0 J* i5 {7 g; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。公仔箱論壇2 K5 q/ t  l% N) ]
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。