[中式食譜] 金瓜芋頭煲

starleo

( _4 M* E( F. K4 S- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F  `9 T! o+ D1 Y
材料公仔箱論壇9 l  w8 m* |7 c' z* M
金瓜 300克（切塊）5.39.217.77" ?/ O. m2 l, b  [" a
芋頭 300克（切塊）5.39.217.77# M" F! \. G* p2 i6 ?7 J
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 |$ s9 ~! Y) y! q6 U
油              適量4 l- r6 w+ F2 ]- z- `
鹽              適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g) T/ Z0 e, P6 L7 u
冰糖或黃糖 適量+ h8 y1 T) `6 G6 I- s+ U% G
味精           適量tvb now,tvbnow,bttvb, O$ ?+ t  _' L7 b, W1 x0 i( K
水              適量5.39.217.775 r& t! W5 S. i( J: u7 x
公仔箱論壇: M& b+ I8 H0 x% f/ `' R! V1 k
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u, E; j4 Y2 X8 f# L& a1 E* H$ n
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。7 W/ X7 t6 @; i& T! @
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
1 L1 q4 R( ^7 S0 H/ g  Y! o. E+ itvb now,tvbnow,bttvb3）煲至稍糊即可上桌。
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! Z9 E! s% w# H9 M  q" _: C5.39.217.77特別交待
- z. `1 E4 D. q3 R8 b公仔箱論壇1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。