[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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4 c3 F5 P6 m# M% v1 e1 ?) h" o材料6 n7 z% q$ F% e, I  E! i" F
金瓜 300克（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb' ^' Z4 J% s  X. E7 C/ s
芋頭 300克（切塊）
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: @  H% ^. m- E8 H調味料, T+ j3 p8 F* C% h" b- x' b' E4 F6 F
油              適量
& }: F. p: ^1 ~( J, Y6 d/ c8 I公仔箱論壇鹽              適量
1 O( x1 h6 n3 b0 Y9 f5 c冰糖或黃糖 適量
3 k* v  q- D2 M4 ~1 Z公仔箱論壇味精           適量: ?' w5 p0 w- @* ?
水              適量5.39.217.777 w% z) M, k2 D. A4 G& ]" m

3 y5 H5 c0 j5 C2 j" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s4 {8 ?6 Q' b: x3 e+ G做法
6 n$ a8 Q1 r6 }1 |4 D1 ~. d5.39.217.771）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。5.39.217.77+ \# ~9 C" t, @: O- T
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
0 r( _5 ~9 W4 I: z' `公仔箱論壇3）煲至稍糊即可上桌。
2 ]' d9 h- V9 l( S2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 }$ s: D) n) N5 S
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特別交待$ f6 t. [7 U3 |% Q% ?) E
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。