蘿 蔔 及 魚 件 分 別 在 燜 前 炒 及 炸 過 ， 多 少 少 功 夫 ， 吃 時 便 蘿 蔔 夠 腍 、 魚 件 脆 口 鮮 味 ， 燜 之 中 的 高 水 準 之 作 。www.lifehappy.net# T0 ? G% D$ x) o+ G* L
( p# A/ h! ]6 S1 P3 ywww.lifehappy.net. |9 D9 Z0 \! \# Z' D" x5 M
: T+ @) ?% b* L# H! f5.39.217.775 r( R' i+ B0 q6 x: y$ T
$ Z# ^0 {$ n Z$ l& k
5.39.217.77( m# m0 q) ]1 s" d
% c- {. f- ?; J$ ~* E
材 料
/ r9 l' s, Y. N! Q- k公仔箱論壇
8 r& i5 e1 A( Ftvb now,tvbnow,bttvb
( [ T, o+ {( b公仔箱論壇! Q8 V2 ]! \( j0 G2 P
白 蘿 蔔 300 克 （ 切 厚 片 ） 、 鮮 魚 柳 400 克 、 薑 茸 少 許 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 2 條 （ 切 段 ） 、 柱 侯 醬 1 湯 匙 、 水 800 毫 升 、 生 粉 水 2 湯 匙 5.39.217.77* `$ b* x! s) |/ _9 @
0 K2 [. X T7 L. U1 F, @) h eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 鹽 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 2 湯 匙
5 E* x! n. |# v, ?+ ~1 p% u; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X/ a/ d, q6 f4 I# }$ Z調 味 料 ： 糖 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 麻 油 1 茶 匙www.lifehappy.net1 v, f2 _: S8 o1 _4 p
: A+ |9 M& r/ E( Z: Itvb now,tvbnow,bttvb
$ ?' s& v% Z/ Y* U7 z, C" z, l
+ \' z" [: C" ~+ X, d5 ?8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! z) p3 p9 u$ t7 {: V- U
tvb now,tvbnow,bttvb1 d) R9 g+ T2 J4 `7 x
做 法www.lifehappy.net! R- |! k# y3 u8 R
( V+ Y1 @0 H9 V! n5.39.217.771. 起 鑊 加 油 ， 大 火 下 蘿 蔔 炒 至 轉 色 ， 加 薑 茸 、 蒜 茸 、 柱 侯 醬 、 水 、 鹽 、 生 粉 、 糖 及 麻 油 ， 煮 滾 後 轉 中 火 蓋 燜 20 分 鐘 。
6 v- Q. _3 B! Q' T, E* Y7 s' l$ i$ [) g4 k# Z2 K
6 j% o$ k4 ]0 f1 W0 [7 O- ]. d# ?5 Q, d* Y0 D
& }: P% [& s3 K+ E3 n1 |, S2. 魚 柳 切 厚 片 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。 燒 熱 油 鑊 大 火 炸 1 分 鐘 ， 撈 起 瀝 油 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D! j$ {( G; D* P8 ^0 J5 \8 Y3 W
tvb now,tvbnow,bttvb9 Y8 B4 k/ G* x& r
) l% _8 i+ J- P; r4 [tvb now,tvbnow,bttvb4 w6 a( `% J* [+ X Z6 E
www.lifehappy.net0 M& Z+ G z8 R$ L; g1 k
L' h; E3 G- O; X4 j% X公仔箱論壇3. 魚 件 回 鑊 燜 5 分 鐘 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 放 便 成 。5.39.217.77, Y' J# \* B& _# a2 Y
& _: v! b' }# f3 O' w' S公仔箱論壇
0 J# | {: i; p# O( n% L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [3 V% T0 k7 N( }% J3 G! i% u
5 I b$ c1 t [' x* L6 z1 o: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n6 q l! [+ L% l/ o8 K! T! Q
: g, w0 S P( P% c* t
 : X! P" A: U( c
: O7 {. R3 l6 \ @2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; n, Q' |" r+ |3 A& k6 a' ~
`2 V6 K/ w# ]* }/ o8 J; m4 p/ V3 ~0 T8 O* _) C
貼 士:公仔箱論壇0 I- s4 f/ b' P5 M M
燜 蘿 蔔 前 先 炒 一 陣 較 易 燜 腍 ！ 魚 件 燜 前 先 煎 或 炸 ， 減 少 腥 味 不 易 燜 爛 ！ |
發表於 2009-4-5 01:37 AM
| 