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[中式食譜] 墨 魚 配 茴 香 沙 律

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; w7 U, n- \0 q- B- r  V公仔箱論壇材 料0 o) e6 ~, o4 k
墨 魚 400 克 、 茴 香 / 血 橙 各 2 個 、 檸 檬 1 個 ( 榨 汁 ) 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 番 荽 各 少 許 、 白 酒 1 杯 、 胡 椒 數 粒公仔箱論壇+ k  B; X; l6 P) p( f

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& R" f; g" \+ v! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
/ _* x8 m; P, Y0 N% l1. 墨 魚 洗 淨 切 條 。 番 荽 切 開 葉 和 梗 備 用 。 % f% _7 h) B. D! _8 ~  f

  ~/ T+ e- u1 p2 [+ s/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茴 香 切 去 綠 葉 留 用 , 莖 切 成 薄 片 後 , 加 檸 檬 汁 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 橄 欖 油 拌 勻 。
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3. 血 橙 去 皮 , 肉 切 片 。
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1 b' e3 ?7 b! X1 j  \) i4.將 番 荽 梗 、 白 酒 、 胡 椒 粒 放 入 鍋 , 用 細 火 煮 滾 , 撈 起 渣 滓 後 , 加 入 墨 魚 煮 約 1 分 鐘至 熟 , 撈 起 上 碟 , 再 放 上 茴 香 、 血 橙 、 番 荽 葉 及 茴 香 葉 , 最 後 淋 上 少 許 橄 欖 油 便 成。
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. B4 c6 @& g" x- T5 m. q0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血 橙 是 歐 洲 特 產 , 甜 而 不 帶 酸 或 苦 澀 味 , 樣 子 越 醜 越 甜 。5.39.217.77- ?4 `1 d: v) F# x
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