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材 料
+ Q/ C* b; g' f) Y4 |" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨 魚 400 克 、 茴 香 / 血 橙 各 2 個 、 檸 檬 1 個 （ 榨 汁 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 番 荽 各 少 許 、 白 酒 1 杯 、 胡 椒 數 粒5.39.217.772 r: P0 }2 |. U! s
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) C. [$ G; J& P2 H9 L1 g公仔箱論壇做 法
4 M! T# Y5 e+ U4 s' G1. 墨 魚 洗 淨 切 條 。 番 荽 切 開 葉 和 梗 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 E2 @( X& h9 j+ v# m" L
" [! D! [4 k2 B' ^2 d" T# Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 茴 香 切 去 綠 葉 留 用 ， 莖 切 成 薄 片 後 ， 加 檸 檬 汁 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 橄 欖 油 拌 勻 。 + y3 j+ K9 t9 m2 b$ R
; @( W" i: n/ V3 f公仔箱論壇3. 血 橙 去 皮 ， 肉 切 片 。
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4.將 番 荽 梗 、 白 酒 、 胡 椒 粒 放 入 鍋 ， 用 細 火 煮 滾 ， 撈 起 渣 滓 後 ， 加 入 墨 魚 煮 約 1 分 鐘至 熟 ， 撈 起 上 碟 ， 再 放 上 茴 香 、 血 橙 、 番 荽 葉 及 茴 香 葉 ， 最 後 淋 上 少 許 橄 欖 油 便 成。
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* B6 y" i8 Q# \, v6 i5.39.217.77血 橙 是 歐 洲 特 產 ， 甜 而 不 帶 酸 或 苦 澀 味 ， 樣 子 越 醜 越 甜 。5.39.217.77+ `* h; s- L3 L! t6 K, n
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發表於 2009-4-2 12:40 PM
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