材料：(2人分量)
' K4 n* E8 G! n! [ e1 m9 J5.39.217.77意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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, I, u, q0 ^) d' e) z2 Z/ f7 C8 ~2 \公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 W) F3 N) x$ ] y3 G- n1 j( p
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。5.39.217.77+ r2 p9 A- T0 |; [
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
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3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
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+ h" R* i4 B. x; [. N4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C& W7 b8 V( F2 e0 n, b
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5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。
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5 ?/ q* |( O: y* H) {5.39.217.77明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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