材料：(2人分量)
" U* o! D0 b$ D# _, h% W公仔箱論壇意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許) o) C& y9 [+ ^: J+ x' P1 l
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb* B+ e+ t5 ?5 U: C4 U
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。tvb now,tvbnow,bttvb; A `- @, j( N% t. v6 H+ m/ r6 ]" w
) {4 f8 n9 E F7 h0 {tvb now,tvbnow,bttvb3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B3 X; z4 f5 @2 o; n3 g# Q
+ A* d" s) |3 E4 T( _5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。" \0 E. D/ n+ o5 g+ o2 _* B' K
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明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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