材料：(2人分量)
- g; z0 R* z0 J* e4 }tvb now,tvbnow,bttvb意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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做法:
- L- a2 e! Q9 k( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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0 C' I4 Y+ s/ ~* [! c1 ? T% ^2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
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* o0 u0 R- \: J2 d7 h* g/ V, q- M5.39.217.773. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
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5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。9 w5 x5 E; Y1 w' N
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明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。tvb now,tvbnow,bttvb6 |9 u! y* Y; @% E0 n
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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