材料:(2人分量)
7 f5 E0 M, X2 F. e9 J意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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做法:
7 [) N8 Z% x( Z1 P% d4 J0 d公仔箱論壇1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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( J. \7 x% k: b) c公仔箱論壇2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。公仔箱論壇. w) H$ H7 i1 ~5 W) r+ k
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb" l5 v6 R1 i6 s4 h% v1 C4 v
7 j+ ` u7 }0 S" X! ` a/ d$ Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。
7 N7 a0 [) k1 F' v: d) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) z+ P# c& F0 E/ m g: ?" M5 W
5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。
8 Z% a, c, j2 w6 j; {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ^* e3 m+ A: j# U+ q& M& S' I. X
K2 H7 D; X+ a3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。
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