, P$ s7 m; c+ m& ]8 a4 w湯米線
t5 G& S4 E7 |5.39.217.77材料: 豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克5.39.217.77# ]1 {# d. r4 Z; c
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6 l# a4 ^- ~: \! Ptvb now,tvbnow,bttvb做法: % O9 V& F: ~/ W
1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。
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& ^+ L- a: x* T- \! k6 a$ ^4 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb" l, u' p% o1 d! A
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。
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