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[中式食譜] 紅燒蜂巢豆腐

材料:     
+ P  S8 R# \2 H; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰豆腐2大件、洋火腿1量杯(切粒)、罐頭蘑菇8粒(開邊)、罐頭冬筍1量杯(切片)、青豆1量杯(解凍洗淨)、薑片6片(煎香)、蒜片2粒(煎香)、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v* K; [  [  m1 B& B3 q: ]

! A! w2 V1 }( V8 v- L1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, r( |/ q4 k$ M1 d
調味汁料: tvb now,tvbnow,bttvb  ~4 e$ m* t8 R8 z
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本' \6 n: ?: g' }+ h
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+ m. g% R& \$ _5 B: o公仔箱論壇做法:     
* X  k6 t* I* l' B公仔箱論壇1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件,吸去多餘水份後備用。
5 S- H. q( I$ b: X0 }9 S3 y7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z4 p" T9 ?6 ]5.39.217.772.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色,取出備用。
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" U. W& P$ N  n+ z% N: M5.39.217.773.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^  g$ j5 {! i* Q

: Q5 I/ ]: d* g, U8 i4.將豆腐件回鑊,加入薑片、蒜片炒合,再加入汁料煮一會兒,以生粉水埋芡,最後撒上蔥段即成。
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