材料: : x+ |7 Z6 [: }6 q
臘鴨1量杯(蒸熟切柳)、蜜糖豆6?、香芹1量杯(切段)、菜甫2/3量杯(搾乾水切幼條)、蒜頭1粒(切片)、薑片6片、甘筍片6片
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9 c5 ^/ a6 Q: u9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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8 z: {7 i6 M1 v) O I8 U5.39.217.77做法:
. I. q) J! I0 U8 M; b \ x# K公仔箱論壇1.將油鴨柳放入大碗內,注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味,濾淨備用。5.39.217.77* c7 ~( Q0 U+ t. \9 N
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2.摘淨蜜糖豆後,落鑊烘炒一會,再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水,合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb& x! g( r/ w7 j1 ~
3 N/ _2 p1 q& z3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H2 N4 U' V1 h/ H
6 \6 |% A- L) h3 u% d( r3 atvb now,tvbnow,bttvb4.加入鴨柳炒香,將蜜糖豆回鑊與香芹炒合,加入汁料兜勻即成。2 {' R$ c8 t; F7 g* C; b% K' ^' L
公仔箱論壇+ u) U: g1 E+ G7 I. x
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