材料:
! x9 n4 k$ y; w2 ]9 [5.39.217.771個雪梨- C, K4 H9 y5 \( C& f w
10克沙參
* u1 @, d; s! @3 M6克貝母
8 X5 M6 e' b. b2 F2 Ctvb now,tvbnow,bttvb2克薄荷/ t2 w/ t) D& i, i& J! f; O K
適量冰糖
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, e2 ?1 L4 U. |- N9 k; h5.39.217.771 v) R6 U: E1 W0 e5 H/ ^) i
做法:
6 w. ^- A9 C, u. u x8 @首先,將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖,合起雪梨,放在碗內加水蒸熟即可。4 K9 r5 |& `& {% {" B4 j
5.39.217.778 H+ e; n+ `+ C2 F* H
9 c% N' M& R* }( c, F這個湯可連吃數日,早晚分食有助止咳化痰,特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。 |