中部一家頗知名、強調健康飲食的連鎖餐廳的外燴場所，我卻發現他們竟然使用鋁製鍋具。看來國人對選擇炊煮用具的認知與要求還是不夠。
; x: C- |2 ~- Q; c( @+ Y0 v
7 \1 ]: @; p( f# k我曾拜訪一家食品罐頭製造工廠的老板。訪談中，只見他的頭每隔一段短暫的時間就會不自覺的抽動。雖然他熱情的介紹他的罐頭食品，以及如何精心研發調理出獨特風味，所以銷售業績一直領先同業。
2 M& L6 X9 {6 N+ y/ Y; b9 ]5 o : e3 L. m7 X# G0 n: a
說著說著，他馬上打開一罐食品要我們品嚐，自己則以身作則先吃了一口。看著他暗沉無光的臉，年輕旺盛的生命力掩不住頭部出現的症狀，我忍不住為他的健康擔心。
h6 m# R2 W' q. S0 Q, {5.39.217.775.39.217.77* P' Z9 N3 h I5 h' c6 \
我善意的提了兩個建議:改善食物調味添加物；另外建議他將鋁製容器改成玻璃容器。臨別，我用開玩笑的口吻告訴他:「老闆，能夠改變，你會賺更多的錢 呵!」, `9 h1 c7 P! a, u b& K. M& c& P
5.39.217.77) l6 x2 Z# ~& Z
有多少人在失去健康以後，才刻骨銘心的了解【健康】才是千金難買的財富啊!公仔箱論壇! ^7 V+ x& o2 g
- V. k# m _0 s: }# w1 z「鋁」是用黏土從電鎔爐中提鍊出來的，鋁鍋經過多次使用以後，
0 W& `5 x4 Y' Y$ l Ctvb now,tvbnow,bttvb就會出現斑駁的黑點，這是食物中的鹼、鹽、酸等等礦物質經高溫或長時間置放，所產生的溶解現象。
. M* D. r9 C- u4 f( e5 f2 U7 u# W) h5.39.217.77) e/ v% ]+ F6 ?( K; r
注意鋁製罐頭外包裝的文字內容，有時會看到良心的標示建議，
4 A6 s& ~# p# X$ t0 W/ ]# T2 j8 Q如:未食用完請置於玻璃瓶內或陶製容器內。但是很多消費者從來未曾注意，吃不完就連罐放進冰箱，想吃的時候，隨時再取出進食，不知不覺中造成慢性的鋁中毒。
8 q$ N) x8 y+ U* o, G- k
. C: t% z% M2 k. V' M/ p0 [鋁中毒現象有情緒低落、易感疲倦、胸悶、腸、胃、肝、腎..隨著個人不同的身心背景，在身體最虛弱的部位反映出來。鋁中毒不易察覺，一般人都會根據身體產生的不適症狀，找醫師做藥物
0 h- R$ F) ]& U, r/ Y' vtvb now,tvbnow,bttvb治療。如果在生活中未能檢視自己的身心狀態，尋找生病的源頭，長期下來傷害神經系統，將引起老人癡呆症。
8 \7 Y4 z0 {6 V& v$ z; {) u" \* J, wtvb now,tvbnow,bttvb
) I4 d1 z+ Y6 Y) ^7 ?! T8 v9 @) C5 h公仔箱論壇丟掉鋁鍋，不再使用鋁製罐頭食品，多攝取維他命C，可以幫助加速排毒，約兩個月左右，就可以改善鋁中毒現象。 |
發表於 2010-4-20 02:05 PM
| 