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7 s) M3 b, }! W' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
2 v: q! G3 h! s$ A2 A* k) _" P2 p水 1 杯 、 砂 糖 3/4 杯 、 無 鹽 牛 油 粒 9 湯 匙 、 苦 味 朱 古 力 18 安 士 ( 切 碎 ) 、 蛋 6 隻 ( 拂 勻 )
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9 M( ^6 @& s: T. i' v裝 飾 材 料 : 苦 味 朱 古 力 8 安 士 、 忌 廉 1 杯 、 碎 糖 / 食 用 喱 適 量5.39.217.77" U8 J- X2 \5 V- H) `
, _& X; j1 K3 }+ G/ Q* \+ Ttvb now,tvbnow,bttvb做 法
' l7 Q# D( F: \/ N+ i5.39.217.771. 將 水 及 糖 倒 入 煲 內 , 用 大 火 煮 滾 , 攪 到 糖 溶 後 煮 5 分 鐘 , 熄 火 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S* H& S+ H" m: H$ {$ M
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2. 將 牛 油 粒 放 入 平 底 鑊 , 用 細 火 煮 溶 , 加 朱 古 力 粒 , 邊 煮 邊 攪 到 朱 古 力 差 不 多 溶 後 熄 火 , 加 ( 1 ) 攪 勻 , 再 加 蛋 漿 撈 勻 。
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3. 將 ( 2 ) 倒 入 杯 裝 蛋 糕 模 內 , 大 約 八 成 滿 , 然 後 將 模 放 在 焗 盤 , 再 在 焗 盤 注 入 熱 水 , 大 概 浸 住 約 半 個 模 高 。 5.39.217.77/ I7 I, g+ l8 u. e- X
" _3 n- x: c6 f6 B9 W8 j: k4. 將 焗 盤 放 入 已 預 熱 至 175 ℃ 焗 爐 焗 20 分 鐘 , 焗 到 個 心 實 淨 即 成 ! 取 出 後 放 網 架 上 攤 。 . V2 V H, V% B, }
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5. 另 將 忌 廉 加 入 煲 , 用 中 火 煮 到 剛 滾 起 即 熄 火 , 加 朱 古 力 攪 溶 , 成 為 裝 飾 用 朱 古 力 漿 。
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8 X* j2 [! O3 x. o1 J" F; i+ [6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將 朱 古 力 漿 淋 上 蛋 糕 面 , 撒 上 碎 糖 或 用 食 用 喱 畫 花 紋 即 成 。
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