[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

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材料:     
! y! l* ?( a$ z, k1 w9 W0 I: atvb now,tvbnow,bttvb雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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/ y2 s% l+ w6 Y1 v& u! `: L5.39.217.77做法:     
" j5 V+ V; Z- e: n! T/ t8 y+ O1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ k  t6 W; k. c

- c7 U' I- R4 O$ ~7 h, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。tvb now,tvbnow,bttvb- c6 F8 M$ t. y0 g% _
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。
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( e8 ?- C7 q& m公仔箱論壇4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q5 V, o& l0 H; j
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。
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