材料: . o( f7 i3 r; Y. O4 y5 q
中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙
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# J: A& B$ K, k/ @# p( T8 mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
& S5 I/ `7 h7 f1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K: t- Q9 r* V( T% q" u3 f
7 a; c1 m6 v1 E5 `3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。
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8 b. e* o* L7 m) X" ]# H0 atvb now,tvbnow,bttvb4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e0 A8 \" `; ]% ~% c2 a
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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