[中式食譜] 蔥燒木耳的做法

甄華

蔥又被稱爲聰明草，常吃可以益智;木耳則可以減肥抗癌。tvb now,tvbnow,bttvb6 @# u! j( ]4 E& C7 O. v( O( k
這是一道適合全家人的菜！tvb now,tvbnow,bttvb+ t7 y+ V& |5 H/ U1 B  g/ B' B

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3 E2 o0 q6 H: B6 v% s8 Q/ A+ `材料：; ?" t. h. {4 \$ O
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木耳，大蔥，鹽，醬油，水澱粉公仔箱論壇) ?! z) m) B# y9 [

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先將木耳泡發後放入開水中燙熟
" a6 c& v7 d7 q$ u, W2 X9 p% n5.39.217.77鍋中倒入少許油，放入蔥絲炒出香味
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* X0 P% ]7 \3 n加入燙好的木耳翻炒幾下，加入醬油和少許鹽，出鍋前淋入水澱粉芶芡。
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