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[中式食譜] 鍋仔香辣魚

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( s  E/ k/ r, A3 _) `; p做法:
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: E8 m) s0 F/ ]1 I$ ?5.39.217.771、草魚一條,處理魚塊薄厚要適當,太厚了不容易如味,薄了容易散掉哦
  G3 y; Z$ I0 ?& x$ v+ L; {! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F5 c' e* Y" R/ Q* d' m公仔箱論壇2、用少許鹽、雞精、料酒、老抽、薑片、澱粉把魚塊醃片刻,入油鍋炸至微黃1 G6 X6 E6 Y, T' I6 X4 k0 S& ^
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) c. L  ?( o7 Dtvb now,tvbnow,bttvb準備蔥段、蒜片、花椒、桂皮、大料、乾辣椒、紅椒、剁椒、洋蔥、青椒7 ~( n" F  F) M! }& U
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1 P) R1 U/ h, n8 w9 U9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d4 T% w# |- ?: `2 U6 }5.39.217.77涼油(要多放一些哦)放入花椒、大料、桂皮炸出香味後放入乾辣椒、剁椒、紅椒翻炒片刻,接着放入陴縣豆瓣、老乾媽油潑辣椒各一大勺,然後加蔥段、蒜片、炸好的魚翻炒,均勻後放入提前用洋蔥、青椒墊底的砂鍋中。

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