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[中式食譜] 金針菇扒玉子豆腐 

1.將金針菇出一出水,凡是做菇類或者是豆類,珊珊都很小心,一定要出過水先煮得!tvb now,tvbnow,bttvb3 i, }9 B5 o/ U# m5 f( ?
2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐,好讓它煮的時候不容易爛;公仔箱論壇# I% H' T6 Z% H+ J, ^, J
3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇;
* B) X& S8 ^# \' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。加入調味漿汁,最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。5.39.217.77$ K  I8 N- G& k9 n. a' y& m

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漿汁的調配:用李錦記的舊式蚝油,甜面醬和雞汁,鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯,一點點就好了!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }5 ^) C: D. ]  `! Q2 f' X0 u

6 x# u' `$ n7 J  Z0 h公仔箱論壇醬汁煮稠就可以起鍋就吃得!  
. g  E* B  L+ s8 k' J0 @5.39.217.77玉子豆腐有很濃的蛋味!!公仔箱論壇% h2 D: d! d+ {) j0 d
金針菇吸足了醬汁的美味!公仔箱論壇8 F: w, P& @* A% w  o

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