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[中式食譜] 金針菇扒玉子豆腐 

1.將金針菇出一出水,凡是做菇類或者是豆類,珊珊都很小心,一定要出過水先煮得!
5 L  q7 I( ?/ h$ Y1 i7 J/ U/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐,好讓它煮的時候不容易爛;
0 u0 n4 B& \9 X( \1 A8 X' z公仔箱論壇3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇;
9 O* `) @& ^: t5 u: Y" ?公仔箱論壇4。加入調味漿汁,最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。
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漿汁的調配:用李錦記的舊式蚝油,甜面醬和雞汁,鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯,一點點就好了!!!0 D( n3 M- q5 K0 Q( A& y

* V9 C6 r0 K  m4 @. z( N- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁煮稠就可以起鍋就吃得!  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o" D' {1 d# s% q5 u
玉子豆腐有很濃的蛋味!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a! g4 U+ X" U( h% D. u2 ?3 o. }
金針菇吸足了醬汁的美味!5.39.217.77" Y& \. K" A5 g0 F* F4 r& }( k+ n5 t
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