1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！; e+ j' O& C) K4 F6 b( K/ } L! ^' o
2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；
4 e( i& Z' D- |1 ]' X, }) {+ |tvb now,tvbnow,bttvb3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；
0 V+ ~: t$ E4 d9 J4 C公仔箱論壇4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。
2 J! A5 U. C3 k9 E5 A" T公仔箱論壇/ T7 ?- P, C6 F* ?3 L
# s* G! m& I6 @
4 ~8 @: g, w, v& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!1 U" _: P- b$ q! v# V, x. ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T& j% O- N4 |" m
醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！
( `; C @5 b2 ]$ e6 W8 t& P0 ytvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐有很濃的蛋味！！tvb now,tvbnow,bttvb% e. X7 ~1 K, v" o! Q2 ^8 F. y
金針菇吸足了醬汁的美味！5.39.217.77& Q. I8 Q( B/ r3 T: `& G1 p# t
公仔箱論壇5 K0 E1 X: [* W( i; f; ^+ H' V3 U( f
 |
發表於 2009-5-4 03:18 AM
| 