[西式食譜] 尼 斯 沙 律

nt1972

2 I. V7 b6 c8 I8 p

, e7 k$ e& Q8 O1 B3 j
: d1 A0 g1 q, V. M5.39.217.77材 料公仔箱論壇' f+ W7 L9 F& K% ]+ {0 X: W
四 季 豆 / 橄 欖 各 50 克 、 番 茄 / 新 薯 各 100 克 、 罐 頭 吞 拿 魚 1/2 罐 、 沙 律 菜 200 克、 第 戎 芥 末 1/2 湯 匙 、 白 酒 醋 1 湯 匙 、 橄 欖 油 4 湯 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb( g+ `6 M, I4 S# c7 K1 M8 L

# }- u5 G1 b' j公仔箱論壇做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p! F* {' Q; T6 v& k: ^
1. 將 已 洗 淨 的 薯 仔 切 開 4 份 ， 放 入 鹽 水 中 煮 8 分 鐘 至 熟 。 四 季 豆 切 去 頭 尾 ， 加 入 鹽 水 煮 3 分 鐘 至 熟 ， 然 後 浸 冰 水 。 : P4 e0 C0 n* v# m4 A% |' @
tvb now,tvbnow,bttvb& n8 H3 q+ Y, h. G1 g: }. @
2. 番 茄 切 成 2 份 。 5.39.217.77& r% S% x2 e" _- W1 Z  C8 i5 _1 W
% [/ m4 ]( `% i6 _
3. 將 第 戎 芥 末 、 白 酒 醋 、 橄 欖 油 、 鹽 及 黑 胡 椒 拌 勻 成 沙 律 汁 。
( m$ e  J; Z6 F. J
  ?8 R  ?. M: ~' A3 x: d2 Stvb now,tvbnow,bttvb4. 將 沙 律 菜 、 四 季 豆 、 薯 仔 與 番 茄 放 上 碟 ， 再 放 上 吞 拿 魚 及 橄 欖 ， 淋 上 沙 律 汁 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb, v- o' Y0 t! X6 J# ^4 @0 t
, Y# T" d# u8 v
貼 士
1 N* e8 J+ ^0 p' S/ r  e5.39.217.77白 酒 醋 因 有 果 糖 ， 較 啱 做 沙 律 。 入 口 酒 醋 列 明 酸 度 ， 買 時 留 意 說 明 。