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[健康資訊] 感冒時可以吃這幾道菜

【建議一:蔬果不能少】公仔箱論壇. O1 A6 r; a, \5 Q) C" d

+ \4 ]% i1 p& @: y, Y綠葉蔬菜含有較多的維生素C,對感冒病毒有一定抑制作用。許多蔬菜水果如梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇,能提高人體的免疫力。適當多吃些富含鋅的海產品如牡蠣等,對調節機體的細胞免疫狀態以防禦感冒也有益處。另外,蔬菜水果屬鹼性食物,攝食後可維持機體一定的鹼性環境,不利於病毒等微生物的繁殖。
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$ M/ R( V  g; m/ w  P* Y5.39.217.77推薦美食:優酪乳水果沙拉
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這是一道非常適合在因為感冒毫無食欲時選擇的食物。水果的選擇可以非常隨性,不過獼猴桃、蘋果、香蕉、火龍果和草莓不可錯過,因為它們都有提高免疫力的功能。把選擇的水果切成大塊,放置於容器中。隨後倒入原味優酪乳和一勺蜂蜜,攪拌均勻後即可食用。優酪乳可以為身體補充大量蛋白質,保障你不會被餓暈。
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【建議二:雞湯有奇效】公仔箱論壇/ ?5 d! _' v/ I4 ~; o1 U2 |
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在沒有感冒沖劑的美國,人們一旦患上感冒,雞湯飯往往是他們尋求醫生幫助前的選擇,但治癒效果卻能帶來驚喜。醫生和營養學家研究發現,雞肉和雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸,可以有效增強人體對感冒病毒的抵抗力。因此,感冒初期喝些雞湯可以消除呼吸道中的病毒,讓病症得到緩解。. o5 G& t* t+ o* p1 G, L1 D: Z: ]
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推薦美食:老薑雞湯
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如果因為不穿秋褲而感染了風寒感冒,你需要的除了一包感冒溶劑外,還有這道老薑雞湯。首先,將三黃雞去毛和內臟後冼淨切塊,過熱水去掉血沫。隨即,在湯鍋中加入清水,放入過好水的雞肉。煮10分鐘後,加入紅棗和鹽以及兩片薑片,中火煮1小時。最後,開蓋撒上蔥花,裝碗就可以拯救你悲催的感冒了。5.39.217.77/ [' Z1 J# N9 G$ M- u. }

9 \& M( U5 P. r, Y6 z. \tvb now,tvbnow,bttvb【建議三:軟食最合口】
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雖說多吃可以給身體帶來更多的能量方便和病毒作戰,但是胡吃海塞可能會讓你的病假延長一倍時間。從中醫角度講,感冒病人適宜吃稀軟的食物,並根據病情選擇食材。風寒者可適當多吃發汗散寒的食品,比如蔥、生薑、大蒜等,而風熱者宜多食有助於散風熱、清熱的食品,比如綠豆、蘿蔔、白菜和梨等。問題來了:你吃對食物了嗎?
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3 c9 j( m5 k8 R; j: z* F推薦美食:冰糖菊花燉雪梨4 y. m. C9 [7 W
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雖然媽媽牌愛心梨水既溫暖又管用,但是隨手加入二三食譜上沒有的食材,或許提早康復可以讓媽媽少操兩天心。首先,梨削皮後切塊,放入鍋中。其次,加入清水末過梨後蓋上鍋蓋,小火煮15分鐘左右後放入菊花再煮5分鐘。出鍋時,加入冰糖待其溶化即可出鍋食用。
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2 q4 G( v/ J9 \6 }公仔箱論壇【建議四:多吃是大忌】
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如果你已經病到無法起床,一碗粥再適合不過。人在發燒時能量消耗較大,抵抗力也較弱,更需要補充一些營養。此時在飲食方面不必儘量多吃以保持足夠的能量,一般以清淡食物為主,並搭配新鮮水果,沒有必要在食物的量上求多。
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8 u& @7 C) U* w/ G- b9 _5.39.217.77推薦美食:生薑紅茶熱飲; j4 E5 G8 T9 X8 _8 v1 ~' E
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如果你厭倦了感冒時大量喝水,不妨用幾分鐘的時間給這個過程加點兒樂子!將生薑洗淨切片,放鍋中加適量水煮沸。隨後取一個紅茶包放入杯中,倒入薑湯泡4分鐘左右,加入紅塘攪拌均勻即可飲用。紅糖的甜甜滋味,加上所有食材的暖身效果,一杯下肚就足以讓你出汗不止,誰說只有藥才能治病的?!
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  • soforlee

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