[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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& _7 H/ \3 E! ~; A/ e& B2 p材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. ^0 }, F) [5 d5 `# p) b+ R
豬肉（絞碎）300gtvb now,tvbnow,bttvb# t- c0 }2 Q9 q
大蔥（剁碎）2粒tvb now,tvbnow,bttvb* i. T7 _% y4 F7 q6 P
蘿蔔（剁碎）半條
! X+ ?& U, ^5 w5 z5 ~* Q木耳（切碎）2大片
/ L% }/ i# D3 g$ rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯3粒
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0 U! k: I( M5 g& U齋蠔油1湯匙+ }2 e" G9 M: {+ P& Z$ Z' n: G
芝士1片
& p) r5 J' e. W( \5 b' n胡椒粉少許
4 {; Z# ^& [9 ?* f+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
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6 j+ A% o: [$ [+ k5.39.217.77做法
+ g5 Y) `; K  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @, e3 Y; j  r" Q- ?
2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
' n# `) Q3 f5 q2 g! k3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m% a1 E2 l* C- M/ A6 m4 ]/ y
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。