[中式食譜] 咖哩山豬肉

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2 P- B3 \" B4 M# h/ rtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a( l/ F9 h& O( M+ z0 f' a
山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
% y; O) y8 N+ T& |& D6 A) J: `豆角 適量（切段）
! m7 n: v9 X: v& @. s( B  b/ r; \) K番茄 適量（切段）
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' J- S8 ~# y( E# r) H4 q/ ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料5 p& ]9 [; b0 p! F  a- {
辣椒糊 1湯匙半
* n) e( k6 C' @' ^) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉 3湯匙公仔箱論壇4 P! J9 `+ S0 j2 B4 M7 B3 h
蒜米 少許（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i, u! F9 a3 Q% }- q: F3 f
大蔥 半粒（剁碎）
3 `/ s+ g- `+ Y' T* [+ t公仔箱論壇咖喱葉 少許
/ K$ D  K; z! J1 C7 `1 l8 G7 rtvb now,tvbnow,bttvb香茅 兩段
+ X8 O' i$ @. l' e% I& |' Z# y公仔箱論壇醬油 半湯匙
, i0 `6 N; z! f7 ?) \$ h5.39.217.77糖 半茶匙5.39.217.777 b* K4 w5 F# x' T4 i* n& D
鹽 半茶匙
& H. L9 v; X0 H- R  d" p( C; i. V公仔箱論壇淡奶 1湯匙半5.39.217.770 h) A) X( U9 k% X

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; v) F* k! u+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  ~+ _$ C' d: q* w1）山豬肉用油泡一下，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c- \, m: }, k- N1 R
2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。4 J" U/ A  u. i% z7 D
3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C. l: W5 L( Z
4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。