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! A. m1 y6 }! H$ dIngredients （ 2 人 分 量 ）5.39.217.773 O0 i7 S) D7 i' L' c
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
# q# H# S% K' B* \0 Ttvb now,tvbnow,bttvb意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克
% U# K4 |9 K9 }% S/ e/ S紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
" G6 j7 h* H- Y z8 p! z3 v9 K橄 欖 油 ︰ 40 克 + s# B* A5 Q8 n. V: g/ p" `
意 粉 ︰ 160 克 / J& ?- P+ _8 g: Z- Q5 F- ^
雞 湯 ︰ 120 克 公仔箱論壇% q) K1 S0 u$ z, F# p" h/ s7 F- i
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
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. T4 [3 s) B. d) A公仔箱論壇Steps
' }! P9 U$ S4 X$ W. l9 V" r6 `( u" H1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。 , N. h. o/ ^9 n1 \" s
0 \, {0 ^5 n1 |$ h& L2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
; p4 h( f" I2 S1 ] @6 l' G" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( c& K: p; T9 h8 K ^+ [
3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
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1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V9 w: h( T* Q1 J: Q
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D% U' U+ [* E0 q. [ p
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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