' @* F, S; N# r7 |2 V公仔箱論壇; r6 m, D( j: b7 Q
材 料
& Q& P$ x, A: F4 `, ftvb now,tvbnow,bttvb蛋4 隻 、 牛 油 / 糖 各 200 克 、 豆 蔻 粉 1 克 、 肉 桂 粉 1 1/2 克 、 檸 檬 1 個 （ 刮 皮 切 茸 ）、 蜜 餞 果 皮 200 克 、 乾 車 厘 子 50 克 、 提 子 乾 90 克 、 高 筋 麪 粉 200 克 、 杏 仁 糕 150克
/ o" v$ g) I7 ~+ P6 ]公仔箱論壇
7 [0 t3 L. v4 P" _+ ?/ s5 I公仔箱論壇做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U) @* j" n& o0 \5 q4 K
0 Z7 T- p: x4 f8 i: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c! P+ I8 I, V# ]5 _5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。
% e4 M$ W$ E% X+ {! ]0 x+ q y
1 W8 ?" ?, I0 N0 R3 e2. 將 牛 油 與 糖 混 合 後 打 至 企 身 ， 逐 一 加 蛋 再 打 勻 。
7 ^# Y; H' ?* Q( W; } e+ f1 [
4 y5 x* K3 N6 G3. 將 果 皮 、 乾 車 厘 子 及 提 子 乾 混 合 ， 加 少 許 高 筋 麪 粉 拌 勻 ， 然 後 將 所 有 材 料 （ 除 杏 仁 糕 外 ） 全 部 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。 公仔箱論壇7 S# U$ @- A+ P" Z& B
6 N8 P( m* X+ rtvb now,tvbnow,bttvb4. 將 （ 3 ） 倒 入 蛋 糕 模 至 半 滿 ， 放 入 一 塊 約 30 克 的 杏 仁 糕 在 中 間 ， 再 倒 至 八 成 滿 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P, G, K* n0 T# t
5.39.217.77! b* Y' V+ q3 z! X
5. 放 入 焗 爐 ， 以 底 火 160 ℃ 、 面 火 170 ℃ 焗 45 分 鐘 ， 做 成 果 子 餅 底 。
" F% I' i& F# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% K% q, p; ?. I1 [1 w" t) r
6. 把 一 半 份 量 的 剩 餘 杏 仁 糕 碾 薄 成 圓 形 蛋 糕 面 ， 剩 餘 的 搓 成 11 個 小 圓 球 ， 放 上 （ 5 ） ， 以 火 槍 略 燒 焦 糕 面 及 圓 波 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb6 g2 ~. s m' w$ c: B% a
tvb now,tvbnow,bttvb5 t. ~ ?7 T* u
$ C4 h2 h& W& r# u# Q$ ~0 f/ h5 O
貼 士
# ?# }) p) q, Z3 n) ?tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77# }- j( _4 s3 g6 r/ q5 x: Z
杏 仁 糕 要 買 可 入 焗 爐 的 一 種 ， 於 高 級 超 市 有 售 ， 約 $40-$60/ 條 （ 約 重 半 磅 ） 。
5 g" R/ `6 Z8 b& z8 T1 V5.39.217.77 |
發表於 2009-4-10 08:06 AM
| 