[西式食譜] 鰻魚壽司卷

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8 Z& s: {- K2 E8 q$ j, d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s$ d; o9 ]; n  t- {/ S$ h9 X6 d" P
材料(2人用)
: \9 H& Z8 g) g# V( [6 c# g公仔箱論壇紫菜.....2塊7 i/ K  E/ X0 r4 q4 `7 L
水.....350毫升
" k8 z' p  r3 \" W, `公仔箱論壇日本米.....240克
* b3 X2 }% i# q; d4 Z$ n# Z5.39.217.77日本芥末.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& v9 w/ Y# U3 t/ M! V
日本豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' L3 }; J6 @' ~% k) v
即吃燒鰻魚.....1條  `4 j& ~4 C7 X1 Y3 h! `9 k
青瓜（切絲）.....4條公仔箱論壇8 V, H7 G% F% k; R$ ^
日本黃蘿蔔（切絲）.....4條
& t, T. |' l. w6 k6 c7 W, [壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙
5 v, ?/ X- U8 M6 ^公仔箱論壇
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做法
3 ^  I# C5 B! }  w公仔箱論壇1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼5 `/ X+ T+ |% B  S9 l5 b
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2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　
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3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。