( x P7 Z% V4 z* K G; M材料:
; m) w! Z. e- E瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克
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調味醃料（肉丸）： 5.39.217.77" a8 a. }7 M% y1 X1 ~- t
薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z6 s8 v7 V5 N1 \( [; U c
1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r e4 M# \# r3 A. w
% `5 M* Q/ r) Y! d6 J2 v2 M+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。
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) d$ k1 D* G: o( i. Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。公仔箱論壇3 }$ r3 c& `" c3 s+ P5 C( a/ `
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4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。5.39.217.773 x0 @: j6 f$ n) O1 w7 Y# O! S+ P: Y
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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