[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100gtvb now,tvbnow,bttvb) ?7 y5 j' U: f- b5 U2 _( j/ O
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
3 y. N: L* Q& x7 J/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ i: i6 V( R, ?9 b' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。9 C4 E* z" I) S$ n/ G$ ^1 }' o
2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
4 P4 u, Q  f" l9 O" t( p* l% P1 E3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。
5 D% E2 x8 R- N. u5.39.217.774.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。