材料: ; W: h5 c8 s! {5 U
蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條(切碎)、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻(切碎)、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g4 Q* t" y8 a, |5 p/ P! ]9 s! G8 f
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" n+ `" r$ T4 F公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇9 i+ m0 ?+ D5 \& h5 K7 @6 C; }
1.將豆腐取出,隔去多餘水份,以大粒備用。
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2.將青豆與少許鹽放入滾水,煮約15分鐘至腍身,取出以?隔壓成豆蓉備用。
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3.將南瓜去皮去籽,切件,充份蒸腍,再壓成蓉備用。5.39.217.775 g& F3 {' Y, S: s e
% b) D# [4 z n1 A; N4 i$ Y$ C5 [: j公仔箱論壇4.將洋蔥碎及煙肉炒香,加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾,下一半豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡備用,調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 r& u a- a4 ~" ?1 L; |/ Y" [ t
7 p# Q' c1 K% \( o) L, Z5 I/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將雞肉及白菌炒香,加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾,放入餘下豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡,調味。tvb now,tvbnow,bttvb% _3 ?* ?' A# w9 @, A8 l6 Z* g
1 ?- h8 \+ E, b6 \5.39.217.776.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央,兩旁傾下豆腐羹即成。
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