[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料 公仔箱論壇  y% e" T' Q+ g& f, g
菜 心 4 條 ( `% m5 Q5 S9 c: @4 @
布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
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1 r% a: U9 z' A) I調 味 料
1 v% F4 s  l1 n) t4 Y+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶 匙
$ W4 L$ V+ l- ~7 p  ]5.39.217.77糖 1 茶 匙
* Z  s7 b' e/ J) x" g; L# r1 P1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻 油 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E5 b! n6 h' H6 |( ]: m
花 奶 適 量
5 P6 O6 K9 F% b6 `& E公仔箱論壇生 粉 適 量 5.39.217.77; R$ L. `8 U  _! G* l" A# V: i
老 抽 1 茶 匙 2 r- Y5 N7 P2 S1 I' B

: z  R6 j$ z' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料
4 G& l5 u! O5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑 魚 汁 3 湯 匙 5.39.217.773 w: v! E* _. U
蠔 油 1 湯 匙
, H  `% F- Y5 s3 Y  T公仔箱論壇上 湯 2 湯 匙
9 t6 k% O( x+ z# h" F公仔箱論壇5.39.217.774 ?; I( K% `: V, R/ S$ y
做 法
. h  d0 s* `0 f: ^8 h1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。
. D0 }& `8 Y/ ^! G& [( P/ |tvb now,tvbnow,bttvb2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。
& h) h! M# o) a) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。