材料:
( F# X: V8 ?0 w# B/ }5.39.217.77# 芋絲(蒟蒻)- 200克
- K8 }8 v# `8 S" k, [& K( C# T# 中國芹菜絲 - 160克
2 O: r& V, m/ c; v# 甜黃椒絲 - 160克
) W8 O( A( l7 \' E0 H$ A0 V5.39.217.77# 紅蘿蔔絲 - 160克
" W9 H+ Y) H" {4 V6 W# 芽菜 - 160克公仔箱論壇2 B- U A4 {1 j/ f) @9 G) j' B
# 白背木耳絲(熟)- 80克3 U1 V8 a [2 A1 _" v
# 海帶絲 - 80克tvb now,tvbnow,bttvb5 N' ~0 Q: Z5 Q5 Q5 V
7 k: F. s: W9 f- A; Y! S3 T涼拌汁:
7 u* [) {1 o/ @6 K/ v1 ]# 檸檬醋 - 80毫升
) ]# Q" J" H% V7 {9 F" o$ X* J% n- d# 薑汁 - 80毫升
0 P! n5 h( c9 Q0 q, Itvb now,tvbnow,bttvb# 薑末 - 80克
+ g5 Z/ d5 Y T# 酒 - 1茶匙8 x5 Z/ d: ]) y/ r# X
# 芝麻 - 適量
* T0 {/ `) Z+ Mtvb now,tvbnow,bttvb# 鹽 - 適量
+ L8 n ~( C! ^: [* z公仔箱論壇# 胡椒粉 - 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U( F) |: u f9 q
# 辣椒 - 適量
+ @; n T/ Y9 s4 B: i, k/ n# A% B
* `: j. c5 \( i* i A- n; |) s" P公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb. s& L& ^' Q8 p, x' j. a ]3 k- X
1. 芽菜去頭尾,雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。公仔箱論壇: `. Q8 R( T- X9 { X; r" f
2. 過冰水冷河,以保持青綠爽脆,瀝乾。公仔箱論壇3 v4 M- t5 @1 `! U1 l7 F
3. 除芝麻外,所有涼拌汁材料拌勻,淋上雜菜上拌勻,灑上芝麻即成。 |