薰衣草布丁$ u1 |% M" `, Q0 Y
最簡單的DIY甜點，薰衣草花籽的香氣降低了布丁過甜過膩的缺點，變得更加美味可口，是夏天不可錯過的美味。
) {& Q/ M/ E1 f( e( utvb now,tvbnow,bttvb●材料：布丁、薰衣草花籽、奶精5.39.217.778 k; F8 j; f: U4 I( b6 R3 r# R
●做法：將布丁盛入盤中，將少許奶精淋於上頭，最後撒上薰衣草花籽即可。 g& G! P$ G) T" d& `* C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U. E% [% f, E/ ~0 h% b$ I+ M3 ~5 j+ W
品嚐紫色魔力的薰衣草飲料+ Z. l& v/ Y4 o; w9 K0 |3 l8 ^
一．純 薰衣草茶單飲：
$ u$ w7 M, G8 @( s# k公仔箱論壇
- G" E! `& i" n9 h2 a由於薰衣草香味較特殊，單飲味道略帶濃嗆，建議第一次嘗試的人，不要放太多花朵，免得香味過濃而難以消受。
3 N8 J4 ^0 R$ y8 G; \2 h* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ `% Q& l. q4 f( L/ a& d
1．薰衣草花茶之一 (熱飲)tvb now,tvbnow,bttvb4 R7 L6 Z' I! }. g" @! T$ Q1 \9 G
材料：薰衣草10克、冰糖適量5.39.217.770 q t) P, A U' e% s# l- ]9 n" _
做法：將薰衣草置入壺或杯中，用熱開水沖泡，過濾後酌加冰糖調味即可。
: A# E* B* ^% P9 H, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q( M, f- p, }9 Q/ v1 @公仔箱論壇2．薰衣草花茶之二 (熱飲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~* m2 q Y/ n: T+ _
兩匙薰衣草加入250c.c.開水沖泡3到4分鐘即成薰衣草花茶，即可飲用。5.39.217.77! W' y/ Q7 G$ u- g
飲用時可加檸檬汁及蜂蜜。
4 j( \4 J" c$ Z公仔箱論壇1 [3 K/ Y0 s! C7 r
3．薰衣草花茶之三 (熱飲) HerCafe 克服焦慮的安眠薰衣草茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `4 r, }" g- l
沖泡方法：取四茶匙薰衣草，用開水沖泡即可。0 x7 ]* w. H; J% ~& `
可添加少許蜂蜜更增風味。
7 z' n# `9 i4 p* F) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^& j: D5 _5 `/ _6 T5.39.217.77效果：治失眠、頭痛、腹痛及安定緊張的情緒。
' K& Q2 \: p0 s7 c" Wtvb now,tvbnow,bttvb說明：晚上睡不著，也可以在枕頭上滴一滴薰衣草精油，或是在睡前2小時開始啜飲薰衣草茶，如此能讓你迅速放鬆，一夜好眠。( P" S) o. v/ Q1 g
& X u$ d, {( x* Stvb now,tvbnow,bttvb
/ _) G& ~% ^+ `二．搭配檸檬、牛奶等其他材料的喝法：
9 f6 a0 ^1 Q7 [( P. l! |: ~5.39.217.77% o+ z$ b5 t1 r7 s' O0 H
4． 美式薰衣草檸檬水 (冰飲)公仔箱論壇* \; S+ {* j( R3 r1 L0 O T
將適量薰衣草花茶代替白開水加入擠出的檸檬汁內。加冰塊，即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb5 m* t" }& x U# ?
3 Z1 a1 r" j& U! O0 [/ |* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 薰衣草冰沙 (冰飲)
! p1 w% |, N: s$ j8 Q* u: J m: Vtvb now,tvbnow,bttvb以薰衣草的特有香味，做成涼涼的冰沙，適合燠熱的夏季，清涼煩燥的心情。:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L. z0 D8 O! V
做法：公仔箱論壇* X1 ~$ D# R6 L% X/ g. h3 A8 z
將薰衣草先放在水中煮成汁，水不要太多。濾出濃縮的薰衣草汁備用。
9 Z* Y8 Q" a% o% Z- R5 W. A公仔箱論壇將二大匙冰淇淋加養樂多、檸檬汁、冰塊及薰衣草汁，放入果汁機中打成冰沙，盛於杯中，上面可放餅乾或薰衣草裝飾。
+ j7 ]) J3 `: I. _9 h5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) R( \. T, r3 K$ g
6．薰衣草奶茶 (熱飲)
: k) y1 ?) _: p0 D# y+ _) U& B乾燥薰衣草花1/2小匙、低脂牛奶300C.C.、蜂蜜或果糖少許5 F5 H( m1 p4 b' o. ^. Z1 \
(1)在牛奶中加入乾燥薰衣草花，倒入鍋中以小火煮約30秒，溫熱即可(勿煮沸)。) u6 X3 C8 G9 q+ G9 M) m
(2)濾出薰衣草花，酌加少許蜂蜜調味，即可飲用。
" O( g2 `& B% f1 o0 B
, Y% ~, ]( ^- s% M7 |# c7．薰衣草花茶之四 (熱飲)公仔箱論壇6 v/ |% X* B' e, ^1 s# z1 o6 P
材料：薰衣草一湯匙、檸檬片或蜂蜜。
0 ]( y) A2 K/ v# g7 Y( s公仔箱論壇做法：一湯匙的薰衣草，以熱水沖泡約２分鐘後取出（放太久會產生澀味）， 可依個人口味放入檸檬片或蜂蜜。
0 `3 y/ {, `% G6 z
/ U; B9 C# h8 P4 T. r效果：薰衣草茶可安定情緒，緩和焦慮，改善失眠的效果亦不錯。
7 m' `: A6 _# @4 ?( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。變化：在茶杯裡加一片檸檬，可以增加單品薰衣草的飲用趣味，特別當藍紫色的薰衣草衝入杯中，因為果酸的作用，藍紫慢慢轉為粉紅，當下豐富喝茶的視覺變化，而薰衣草風格強烈的滋味，也在檸檬片的清香調服下放軟了身段。
- i. ?, }7 f- N E, ]* p" @& c* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p% K. `, ^% g* u4 |5 z5.39.217.775.39.217.77% m) J r7 K' S9 y
三．調配其他花草茶的複方喝法與台灣茶店喝法參考：
, O8 d x: o. f0 T. l: G) b5.39.217.77
! _' t3 z$ H0 \6 F/ `& R5.39.217.778．薰衣草冰紅茶 (冰飲)
8 Q6 l1 Q) x; y! M* N$ H) |0 l材料：薰衣草1大匙、紅茶2包、水150c.c、蜂蜜1大匙、冰塊1杯、檸檬1個。5.39.217.770 m) ]$ Q3 `3 N# c, G+ G; v5 A+ _1 L
$ G; ]" p: x( X. H; I% e; u9．絲路 (冰飲)/ g5 A$ j- V |
材料：拉曼花、紫羅蘭、玫瑰花、薰衣草8 c; ^- q) O7 e9 R6 n
做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 s( b# s1 i: j/ R0 N# D( v& g
依個人偏好加入花草材料
. c/ [* `: \' M" X% d$ i' S+ ]公仔箱論壇以90℃的熱開水沖泡: n+ v$ L: D) F
浸泡3－5mintvb now,tvbnow,bttvb6 ]6 Y( [* r7 i9 E( a( ?# V" a
加入2－3滴檸檬汁可使顏色更佳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s' J" g$ s0 Z% M
依個人喜愛加入冰糖或蜂蜜
" h6 g& E. N! e5 {! a! q待茶涼加入冰塊，可製成冰飲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j* K0 i& l7 p5 j( v4 V
效果：美顏美容、舒解經痛/便秘、解熱、鎮靜tvb now,tvbnow,bttvb' D% d' R8 P+ E5 y! U# [
禁忌：孕婦不宜
6 O) e# ^+ t) ?: M6 R8 W' U* k/ m另類喝法：伯爵絲路－伯爵茶＋絲路tvb now,tvbnow,bttvb1 C; M' ~/ c0 i& ~! Q; I0 T
公仔箱論壇( `9 c1 l! a1 i
羅莎堤添加了薑汁的薰衣草茶，個性十足的薰衣草和薑，味道居然相配！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V: R9 { x8 s: C
! i2 F# c( x' w% K
小熊森林用薰衣草配薄荷，喝出「春天湖水」的沁涼。
0 g. e: A1 d# V* f5 _ I" ]3 v, r5.39.217.77
% @ v- K: x- [" m' v6 T; T山家小鋪的「好睡茶」，用薰衣草、安神菩堤、小甘菊為人鋪出一張一夜好眠的床。
% ^- d3 ^, A2 t. g( @- c, O) X5.39.217.77% n- K* i' ~" v* ~# g0 y3 n$ V
山家的小鋪的「紫薰衣草茶」：
. |& J- ] ?4 K. l+ K) Stvb now,tvbnow,bttvb將紅茶葉與薰衣草、香蜂葉、薄荷一起放入電鍋中烘烤，讓茶葉吸取香草精華，同時也利用紅茶葉保持薰衣草香味更持久。沖泡出來的茶湯是美麗的紅茶色，卻喝得到多種香草的不同芳霏，久久不散。
6 o+ B/ p! S. \; S/ I) t7 N8 ^: Q4 G, D& N& b
阿爾卑斯花園的薰衣草複方茶飲：5.39.217.778 U$ P" y2 u, }
由甜橙葉、薄荷、薰衣草、百里香、菩提花、馬約蘭花葉、洋甘菊、藥用纈草根、千葉蓍等調製的「除了緊張」茶，正是給壓力大、容易緊張的人最好9 u; m& T' H$ g. m; d! T
。 |
發表於 2009-5-10 01:39 AM
| 