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- p* O) |% Z1 R) ]" V3 B( I" M材 料tvb now,tvbnow,bttvb) H$ ~" O/ `5 R+ z9 D
龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 : q; P9 L1 m. x: Y( E4 C( m1 L
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醃 料
( o9 U2 J- ]: b$ c) o8 n4 M公仔箱論壇鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb, s/ ?9 @% c* Z/ y; n( i& R- y( W
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- E3 l) J* k# _- ]; Y6 @1 W5.39.217.77做 法
9 X4 A: ]. c- W6 T1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
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) O3 n1 i& p; w, S8 v1 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。 5.39.217.77 ~& k2 n3 c8 m
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3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。 公仔箱論壇: l1 o/ K8 ]0 k7 s8 e
" G0 s' B7 Z3 K! A8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~4 S7 k" L, n7 ~) x: F" C
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r! g$ I5 t5 y& X w4 g1 U
' \4 b5 y0 j- k6 t貼 士tvb now,tvbnow,bttvb/ [6 c) m4 Y& w; G% s- q! T+ A
炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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