材料及份量:公仔箱論壇, D& i7 K H0 e' p4 v
檸檬汁 2至3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^* D' J, _" b% j) R: h1 V. G
檸檬皮蓉 半茶匙
; h8 W) S7 N' L% L( o" @, S. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉 85克
; Q, B, v: I1 a吉士粉 9克
$ D/ G8 z9 J* ?6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3隻
V& W& h. s6 gtvb now,tvbnow,bttvb糖 90克5.39.217.776 f* a9 {) `2 @- K
橄欖油 27克6 w. G$ l0 X" e/ ?
糖霜 半杯
( [# }5 M1 v0 s P9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 d* {; r+ W2 h1 Z, e# b" S
製法:
0 y3 A5 c2 P' {' f% ? s1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
$ ?- V5 h% c) Q: o: T3 ^: @tvb now,tvbnow,bttvb2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 2 b/ c$ w1 [ U1 v
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- A6 g% ~) E( k5 o: ^9 E
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。 公仔箱論壇: R2 R8 O% ?0 }1 m8 H3 ^: r
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
3 H' K# \1 {0 t; k/ m6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K$ x' ?. O/ y. ?3 t+ N
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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