[中式食譜] 薑葱焗雞翼

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材料及份量:
5 ]& d9 b. x; U. k' B  Z' |5 B5.39.217.77雞中翼 1斤tvb now,tvbnow,bttvb0 X, i$ p: c% T/ g7 x! s8 v
蔥 4條5 B* @! O4 v$ l6 @7 K! y  y
薑 1塊 調味料:9 C( B& s- m/ D9 f+ m2 _
鹽 1/2茶匙 5.39.217.772 p# K# [, S7 [
老抽 1茶匙
& d' z( w. m6 l) I8 ztvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- `& Q/ O; h2 w, E8 I
油 1湯匙
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4 W8 c9 _% G! K4 S2 Htvb now,tvbnow,bttvb製法:
$ r; V+ V* l1 ~3 N" ?1 O% stvb now,tvbnow,bttvb1. 用調味料將雞翼醃好，排放在焗盤上，把薑磨成茸及蔥切細，把薑蔥茸平均放在雞翼面。
' M' Y- f1 I* s; s8 c9 I2. 放入預熱到攝氏240度的焗爐焗約20分鐘。
- y/ I% Y3 q5 [4 l3 J公仔箱論壇3. 把雞翼轉面一次，再焗20分鐘至熟即成。