福建驚現懷疑人造雞蛋。廈門有民眾日前購買一些據稱來自遼寧的「土雞蛋」，煮熟後發現味道不對，而且蛋黃極富彈性，如乒乓球一樣。據了解，長期食用這種懷疑用碳酸鈣造的雞蛋會影響健康。香港蛋業商會理事長楊金炎表示，本港沒有進口福建或遼寧的雞蛋。公仔箱論壇5 a+ e+ c7 ]# Q7 o7 k$ C
9 l0 r+ w2 }- ]8 M據上海《東方衛視》報道，販賣人造雞蛋的攤位位於湖里竹坑路。工商人員前往調查時，買雞蛋的民眾稱，這些蛋煮熟後吃起來沒什麼雞蛋味，而且蛋黃非常有彈性。工商人員拿出一個蛋黃，往桌上一扔，蛋黃竟然在桌上彈了幾下。工商人員用手掰蛋黃，一捏就碎成粉末狀。
- p1 b w4 g9 Z" m2 M6 \, j5 V( B9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m7 K2 u4 R% d- ^5 M; N2 X
從遼寧進貨
8 S& B4 E( W0 f4 s5.39.217.77攤位老闆稱，這些蛋是從江頭台灣街一家蛋品銷售點買進的。
( A- l' `4 N+ a8 P1 W# E
4 z0 V5 T2 a9 O* m- G" X$ ~1 g7 @, e5.39.217.77批發店老闆提供了進貨憑證，證明所賣的蛋是從遼寧進的貨。工商局官員指這批「蛋」需相關部門檢定。5.39.217.77! F5 l6 W$ u9 b1 @9 v. {
) A& l5 l8 F! N# O9 X' `/ utvb now,tvbnow,bttvb過去內地發現的人造雞蛋，蛋殼是用碳酸鈣做的，蛋黃和蛋清是用海藻酸鈉、明礬、明膠、食用氯化鈣加水、色素等製成的。這種人造雞蛋沒有雞蛋的味道，長期食用會影響健康。2 I1 `- ^9 o7 P, y' e0 o
* R! N( p. w2 i
|
發表於 2009-2-17 03:47 PM
| 