蘋果一般都生吃，因為生吃水果對於保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。把蘋果與公仔箱論壇3 x: ~" U$ z2 J' `) ?& K
豬肉搭配吃，一般人家很少這樣做，但它確實有獨特的功效，而且蘋果可消除豬肉的獨
" \& C! a9 l$ ^$ G特異味。
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/ b1 r" k, X% K5 F: Ztvb now,tvbnow,bttvb 蘋果與豬肉搭配既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v& l# U1 z; p! a% l
固醇的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N9 u: D; U9 {* x8 r5 R4 `3 ^
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+ j; X, i6 B$ d3 F公仔箱論壇 吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k% q8 f M( [- h6 ^1 J- P
切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O: |, u: @" J4 d
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每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實公仔箱論壇) n" h) E0 b) E4 \
驗，見效很快。公仔箱論壇/ h2 [- F% L3 G5 k8 S" s& z
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在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。因為蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水
. u- X6 I; e% G: J. y* L- ~5.39.217.77的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。: l9 m; X( m; o7 P* R6 Q
其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機tvb now,tvbnow,bttvb' |5 T/ u8 H0 I# I% Y
能。另外，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病1 N0 c: Z( A( I7 Q6 d- Y; w
的最佳水果之一。
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& u3 _1 G3 m- ?$ a- e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T/ @2 S0 f; V( L2 U d
國外還有研究發現，蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加) o9 z' s! q9 j1 U
。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇
- _8 c+ X! a2 u0 ~公仔箱論壇升高。由此可見，熟吃蘋果大有益處。5.39.217.77( L. e W# e4 N& N2 x
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下面向大家推薦幾種豬肉的菜餚中加入蘋果的做法：
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; d3 n; O7 o$ e5 K! [0 X( b1 [+ A公仔箱論壇 蘋果豬肉丸：蘋果半個、麵包一塊、雞蛋一個、豬肉一份，先將蘋果切成碎塊，面
( R9 W8 b+ V7 B: M" ~* c' p5.39.217.77包撕碎與蘋果和雞蛋以及豬肉混合製成丸子下鍋。味道鮮美清淡，適合老年人食用，既公仔箱論壇) D, ^& m7 ^4 w! k0 f& S
可吸收豬肉中豐富的蛋白質，又攝入了蘋果中的果膠，能保證血漿膽固醇不至於升高，tvb now,tvbnow,bttvb N7 n2 v, q$ J, ]
既營養又科學。公仔箱論壇' k0 l/ K' E) Y k1 O
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蘋果豬肉湯：原料豬肉、蘋果、胡蘿蔔和蜜棗。豬肉先用水煮5分鐘取出，再和蘋果
* g# F* e; Z$ D4 n* O* x3 m3 c5.39.217.77一起加水用中火慢煲2~3小時，加上調料和蜜棗即可。具有刺激腸內益生菌群生長的功用; T* t: \2 V& R5 }9 `
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蘋果煲豬肉：蘋果若干個切成塊，帶皮豬肉一塊，花生若干，桂圓肉若干，除豬肉
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右即可。有清心潤肺溫胃的功效，特別是在乾燥的天氣喝，對皮膚有滋潤的作用。
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需要提醒大家的是，蘋果做熟了吃會對其水溶性維生素有所破壞。另外，烹製時，tvb now,tvbnow,bttvb7 i |+ O7 J0 l+ g# s" e
應該洗淨並去芯，因為皮上可能會殘留農藥，而蘋果芯中含有毒素，如果不去芯可能會
8 u1 P$ G0 l* r, v# T引起中毒。 |
發表於 2010-3-8 02:54 AM
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