[中式食譜] 橙汁鴨胸

nt1972

材料:        
3 D1 _2 O  o2 L9 m; h5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
5 K/ w, l: S, S& V+ L- x3 ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y; e% _5 X+ ?; E5 {1 G* |7 m, E

4 x3 m3 p0 z  M, J) d, K9 R& Y' S公仔箱論壇做法:         5.39.217.77* \5 e  \2 Y3 O8 C9 v% X6 }) E8 a
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
" a; O( ~+ I% [; @* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M, u% L( M2 Z2 T5 L3 K3 _
2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。$ J$ T' `/ f+ |8 i
公仔箱論壇! i8 i0 D; W' C9 w2 x
3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。7 r" U7 e9 u7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y. v' B5 q! S* F
4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
7 O* ?/ e9 Y6 U
  a7 u2 n  Z7 U* g5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。tvb now,tvbnow,bttvb( I1 N% t) K2 N& d. d4 r  r
公仔箱論壇7 q# [1 e  n0 r- @" U2 Y4 X! O
6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
- o1 X+ L# h2 O+ Q1 B" Y! S5.39.217.77/ _. j  g/ ]) r* q' h' J& f
7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。tvb now,tvbnow,bttvb; s; M# `. G+ v2 d% P: B
. Y9 C1 i- q! D8 T: ]! V! E+ E
8.撒上切碎的芫茜即告完成。