, d1 O; j: Z. _/ b+ p# m0 Y+ w材料:
, b9 E2 G( m5 j, @- r7 B1 Y" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙5 B3 n: V+ e1 [% x; r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B1 ~' Q5 j# ]+ y
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb: o5 @7 O& Z0 S( D, _! \0 V: J
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法: , ~- G+ Q1 [ D. x
1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。5.39.217.77" Y8 h/ I' x7 E0 u
* m/ n$ y0 z7 R* o" {7 m" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。
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; B, P E: y/ r, F4 y+ n" B3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。
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4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。
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4 T+ J7 ^# e$ n, ^公仔箱論壇5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。公仔箱論壇/ {! B9 Z5 p( W8 X5 ]" }% x
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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